Quando quem fundou abre espaço: o que a sucessão me ensinou sobre novos ciclos

Ao acompanhar Marcia Mocelin construindo novos caminhos depois de décadas à frente da Apetit, Pamela Manfrin reflete sobre um lado pouco discutido da sucessão: o que acontece com quem abre espaço para outra geração assumir.